Wednesday, September 10, 2014

Uljevak sa sirom

Eh, evo ga pecen! 

Staro bosanskohercegovacko jelo! Odlican za dorucak ili veceru uz malo salate ili jogurt.
Recept postavljam za one koje MOZDA ne znaju kako se pravi ili ga nikad nisu jeli. 
BTW, ja sam ovaj svoj dobro posolila! Ima da pijemo vodu cijeli dan! 

Sastojci:
4 jaja
500gr mladog sira
3 kasike pavlake
malo feta sira (po zelji)
5 kasika kukuruznog brasna
5 kasika psenicnog brasna
100 ml ulja
so
1 kasika putera

Priprema:
Jaja umutiti sa pavlakom, pa dodati ostale sastojke i dobro izmjesati.
Rernu ugrijati na 400F/200C i ubaciti pleh unutra da se zagrije.
Na vreo pleh staviti kasiku putera da se istopi pa sasuti smjesu.
Peci 20-30 minuta dok ne porumeni.

No comments:

Post a Comment