Bosanski lokumi

Lokumi me uvijek vrate u djetinjstvo. Solja toplog caja i koji lokum - perfektna uzina nakon cjelodnevnog sankanja. :)

Sastojci:
250gr putera
3 soljice (za kafu) secera u prahu
2 soljice (za kafu) ulja
1 jaje
50gr mljevenih oraha
50gr kokosovog brasna
600-700gr brasna

Ne morate koristiti i mljevene orahe i kokosovo brasno. Mozete staviti ili jedno ili drugo. Po zelji - kako volite! 

Priprema:
Puter sobne temperature dobro umutiti sa secerom u prahu. Dodati ulje i jaje te dobro izmjesati da se sjedini.
Dodati mljevene orahe i kokosovo brasno.
Postepeno dodavati brasno dok ne dobijete glatku masu koja se ne lijepi za ruke.

Rukama oblikovati loptice, valjati ih po duzini i sjeci ukoso da dobijete lokume.