Friday, December 6, 2013

Domace coko bananice

Mozda bi ih mogli zvati i domace Minjon kocke... :)


Sastojci:

600gr secera
300ml vode
(30gr) 3 kesice zelatine u prahu
1 bocica ekstrakta od banane

Priprema:
U serpu staviti secer i 200ml vode da prokuha.
Kada prokuha, kuhati tacno 3 minute.

Zelatin pomijesati sa 100ml hladnevode i ostaviti da nabubri (tamam dok secer i voda prokuhaju).

Skloniti sa vatre, dodati zelatin i ekstrakt banene.

Dok je jos vruce, mutiti mikserom na najjacoj brzini 20 minuta. Smjesa ce se uduplati.

Vartostalnu trpsiju pouljiti i istresti smjesu na nju. Poravnati.
Ostaviti da se hladni, prvo na sobnoj teperaturi, a poslije prebaciti u frizider.



No comments:

Post a Comment