Monday, January 12, 2015

Lovacke snicle

Nekada je moja mama ovo cesto pravila za rucak. Ja sam ih pravo volila! Juce me je podsjetila na njih...
Tako jednostavne, a tako ukusne! Mmm...

Sastojci:
telece snicle
brasno
so
biber u zrnu
paradajiz (ili paradajiz pire)
sitno isjeckan bijeli luk
persun
aleva paprika
lovorov list

Priprema:
Snicle istuci, posoliti i uvaljati u brasno. Na srednoj vatri ih malo preprziti.
Na ulju na kojem ste przili snicle prodinstati bijeli luk, dodati paradajiz, lovorov list, biber u zrnu, persun, alevi papriku i malo posoliti.
Nasuti malo vode i kada prohuha dodati preprzene snicle.
Kuhati na tihoj vatri 15-tak minuta.

No comments:

Post a Comment