Ovaj blog sam otvorila da bih mogla postavljati recepte za jela koja sam isprobala i koja mi se svidjaju. Nadam se da ce se i vama svidjeti! :)
Posjetite me na Facebooku: Enidina sofra
Sunday, December 28, 2014
Raffaello kuglice
Kazu da je Ferrero svojim kokos kuglicama dao naziv Raffallo u cast poznatom talijanskom sikaru Raffaello Sanzio da Urbinu (1483-1520.) poznatijem kao Raphael. Njegove radove mozete naci u vatikanskoj palati, Stanze di Raffaello/Raffaellove sobe.
Po mom misljenju ovaj recept za domaci Raffaello je nablizi ukusu pravog Ferrerovog Raffaella. U mnogim receptima za domaci Raffaello koristi se mlijeko u prahu (pa i u samom sastavu Ferrerovog Raffaella pise da se koristi mlijeko u prahu), ali meni mlijeko u prahu ima neki jak i tezak ukus. Moram priznati da ga nimalo ne volim i zaobilazim ga kako god mogu. Za ovaj recept vam je potrebno kondenzovano mlijeko! To je mlijeko koje se ukuhava sa secerom... - ima predivan ukus. Ja ga kupujem, ne pravim! Inace, nisam ljubitelj Raffaella, ali moj muz kojem je to omiljeni slatkis kaze da je to to! Preporucujem da isprobate ovaj recept, necete se pokajati!
No comments:
Post a Comment