Wednesday, August 14, 2013

Divit baklava sa keksom i dzumbirom


Evo i moje bajramske baklave.
Malo neobicna, ali odlicna. Jednostavna, ali lijepa. Dzumbir joj daje izuzetnu svjezinu. Mmm... predivno mirise!
Ovo je neka light verzija, za one koji ne vole jake baklave.
 
 
Sastojci:
150gr plazma keksa
100 gr mljevenih oraha
2 kasike griza
2 jaja
1 soljica (za kafu) putera
1 soljica (za kafu) mlijeka
1/2 praska za pecivo
malo dzumbira

gotove jufke
puter

Agda:
500gr secera
500ml vode
1 limun

Od navedenih sastojaka napraviti gustu smjesu.
Jufke premazivati puterom, redati po dvije i filovati napravljenim filom - motati u rolnice.

Premazati puterom i peci na 360F.
Zaliti vrucom agdom

No comments:

Post a Comment