Friday, August 9, 2013

Lisnato tijesto sa jajima

Ovo je bio ekspetiment koji je ispao neocekivano dobro, zato ga i dijelim sa vama. Dekorativan i ukusan dorucak! Prijatno! :)

Sastojci:
1 plahta lisnatog tijesta
3 jaja
2 listica sira trapista
so

Priprema:
Viljuskom dobro umutiti jaja.

Plahtu lisnatog tijesta izrezati na 4 jednaka kvadrata.

Od svakog kvadrata sa svih strana izrezati trakice sirine prsta.

Kada ste dobili manje kvardate, cetkicom ih premazati jajima i po rubovima staviti dobivene trakice. Viljuskom malo utisniti rubove ispod trakica.

Poredati na pleh na koji ste stavili papir za pecenje i ponovo sve premazati jajima. Peci u zagrijanoj rerni/pecnici (400F) 10-15 minuta ili dok ne porumene.

Ostatak jaja malo posoliti i isprziti u tavi na malo ulja.

U peceni kvadratic staviti pola listica sira, pa preko toga 1/4 isprzenih jaja. (kao na slici)

No comments:

Post a Comment