Friday, August 9, 2013

Sataras (na moj nacin)


Ovo je jelo koje sam najcesce pravila kada sam se udala.
Kako sam bila nevjesta u kuhinji, a izbirljiva kao i sve djevojke, ovo je bilo idealno rjesenje za rucak.
Sigurno i vi znate kako se pravi: malo ovog, malo onog, stavi u serpu i skuhaj.

Sastojci:
1 veca mrkva
2 paradajiza
2-3 krompira srednje velicine
2-3 paprke (crvena, zuta, zelena)
2 sake rize
so, biber prema ukusu

Na malo ulja prodinstati isjeckanu mrkvu. Dodati joj izrezan pradajiz i dinstati 1 - 2 minuta.
Dodati paprike izrezane na trakice, krompir izrezan na kockice i rizu.
Preliti vodom.
Kada prokuha dodati so i biber (i zacinepo volji).
Kuhati na srednjoj vatri 30 minuta.

No comments:

Post a Comment