Ayran

Rijec "yogurt" je turska rijec. Izvedena je od rijeci "yogurtmak" sto znaci "mijesiti".
Ayran je rijedak i slan jogurt - odlicno osvjezenje u ovim toplim danima.

Sastojci;
(za 4 osobe)

3 solje jogurta (plain yogurt)
1/2 solje vode
1 cajna kasikica soli

Sve staviti u blender i miksati 30 - 40 sekundi.
Na povrsini ce se pojaviti pjena - to je najbolji dio. 

Prijatno! :)