Karfiol/Brokoli krem corba u ramazanskom ruhu

Ovo je bila moja ramazanska corbica, ali evo tek sad se sjetih da je postavim i ovdje... Za iftar sam pravila ovu corbu. Jako nam se svidjela. Pored toga sto lijepo izgleda, veoma je ukusna (cak i onima koji ne vole karfiol i brokoli).

Recept:
- 500 gr karfiola
- 500 gr brokoli
- 1 veca mrkva
- ulje
- 2 kasicice vegete
- lovorov list
                                                                                    - voda
                                                                                    - mlijeko ili slatko vrhnje
                                                                                    - komadici ljute paprike (za ukras)
Priprema:
U dvije zasebne serpe stavite po malo ulja i prodinstate izcjeckanu mrkvu (pola u jednu serpu, pola u drugu).
U jednu stavite karfiol, u drugu brokoli i naspete malo vode. Tamam toliko da prekrije povrce.
Dodate po kasicicu vegete i pustite da se kuha.
Kada je povrce kuhano, ubacite u blender i izblendate (svaku ponaosob).
Vratite nazad u serpu, dodate lovorov list i malo vrhnja za kuhanje, tek toliko da vam corba ne bude pregusta.
Kuhate jos 10 minuta.
Naravno, dekoriste prema zelji. Ja sam dekoraciju radila u duhu Ramazana.

Za one koji ne znaju kako:
Prvo naspete svijetlu corbu i onda malom kasikom dodajete zelenu corbu. Uzmete stapic za raznjice i njime radite zeljene oblike.