Wednesday, August 14, 2013

Pizza sa gotovim jufkama

 Ako mene pitate, najbolja pizza u Sarajevu je pizza iz pekare kod Mahira ili Mahirova pizza... Tu su se pocele prodavati prve pizze u gradu - sa suhim mesom i kajmakom! :) E ovo je moja verzija te pizze! :) Za pripremu vam je potrebno samo 15 minuta. Nema potkuhavanja tijesta i cekanja da nadodje - samo poredajte jufke. Kora bude fino hrskava, a pizza se topi u ustima! Nama se pravo svidjela - moj suprug kaze da napisem da je i on preporucuje. :)

 Sastojci:
10 gotovih jufki
5 kasika rastopljenog putera
parmezan
marinara sos
3 solje naribanog mozzarella sira
1 paradajz
1 paprika
                                                                gljive
 
                                                                suho meso
 
Priprema:
Pomastiti tepsiju i redati jufke.
Svaku jufku premazati puterom i posuti parmezanom, pa poklopiti drugom jufrom.

Preporuka za one koji zive u USA: kupite puter u spreju - puno je jednostanije. 

Premazati marinara sosom, posuti oko 2 solje mozzarelle.
Dodati isjeckane paprike i paradajz.

Poredati suho meso i posuti ostatkom mozzarelle.

Ako imate gljive, dodjate ih prije nego pospete sirom. Ja ih nisam imala, pa nisam ni stavila

Peci na 200C (380F) 15 - 20 minuta.


No comments:

Post a Comment