Wednesday, August 14, 2013

Kompot

Jedan od najljepsih mirisa koji se mogu osjetiti u kuhinji je miris kuhanog kompta. Taj miris je sinoc ispunio moju kuhinju...
Vjerujem da skoro svi znate kako se pravi kompot, pa ovaj recept postavljam za pocetnike koji MOZDA ne znaju. :)))

Sastojci:
1 i 1/2 l vode
2 solje secera
4 - 5 jabuka (srednje velicine)
10 - 15 kom. suhih sljiva
50 - 100 gr. grozdzica/rozina
1 stapic cimeta
10-tak karanfilica/klincica

Priprema:
Jabuke oguliti i izrezati na tanje kriske.

Sve sastojke staviti u serpu i kuhati oko pola sata, dok jabuke ne omeknu.

No comments:

Post a Comment